BBQingJAPANに行ってきました〜!

      2016/10/28

こんにちは!先日、千葉県にある桜の名所、清水公園にて、ジャパンBBQカレッジ主催のBBQingJAPANというイベントに参加してきました。

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ダッチオーブン 調理体験

ピザ作りや燻製など、体験イベントも開かれていて、我が家はその中からダッチオーブンの調理体験を選びました。

メニューはローストポーク。豚肉に塩コショウで下味を濃いめにつけて、揉み込みます。じゃがいもと人参を一緒にダッチオーブンの中へ。

加熱しておいたダッチオーブンの中に底網を入れて、蓋をし、上からまた炭を乗せます。

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あとはこのまま待ちます。簡単です!!

20分位待ってから開けてみると…

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良い感じになりましたが、野菜の方がまだ固いので、肉から先に食べましたが美味しかったです!肉は串を刺してみて肉汁がピンクから透明になったらオッケーとの事。夜は見分けがつかなさそうです。

このイベント、食肉の会社やコールマンも協賛しているので、使用されているグリル、オーブン!燻製器などは全部コールマン製品です。

そして、奥のスペースにはなんと新幕の展示が!!

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トンネル2ルームハウス/LDX (バーガンディ)

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コールマンも出してきた秋冬限定モデルのカマボコ型テント、実はダッチオーブンの調理体験中にも見えていたので、気になって仕方なかったです。

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中もソコソコ広くて使い易そう!

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後方にはベンチレーションのようなものが付いてます。

この他、出張ショップもやっており、若干の物欲に襲われて、我慢できずに買ったのがコレ。

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ペグケース、調味料ケース、キッチンツールケースの収納三兄弟です。

割引もあって全部で4千円位だったので、いい買い物できました!満足!!

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アメニティもいただきました!ステッカーを貼る場所を考えてます♪

うまく収納して、今度のキャンプに持っていくのが楽しみです!それではまた〜!

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